こんにちは。

寒くなり冬の食材がおいしさ倍増のこの頃です。

先斗町　魯ビンでは生カキやかきの天ぷら、寒ブリ料理、金目鯛料理や河豚料理、天然くえ、なまこ、あんこう料理、冬野菜など豊富にご用意させていただいております。

日々仕入れ、調理全力でやらせていただいておりますので是非ごらいてんくださいませ。

こんにちは。

寒くなってきて一段とうまみを増しているタラ白子。

先斗町　魯ビンではシンプルに湯引きのポン酢、雲子の湯豆富、くもこの昆布焼きご用意させていただいております。

この時期限定ですので是非ご賞味ください。

こんにちは。

本日は寒いですが先斗町　魯ビンは元気に営業準備中です。

こんな寒い日には温かいお鍋が本当においしいですよね。

本日は多数あるお鍋からあんこうのお料理のご紹介です。

ぷりぷりの身と肝がおいしいあんこうですが唐揚げも絶品です。

骨周りにはコラーゲンたっぷりでお肌にいいですよ。

お野菜の甘みとあんこうの身の甘さを自家製ポン酢でお楽しみください。

こんにちは。

本日は寒くなってますますおいしくなっている淡路産の大穴子の伝助のご紹介です。

おすすめは備長炭で焼き上げた白焼きをわさびとすだちと塩で。お好みでお醤油で。

天ぷらもふわふわでやわらかくておいしいですよ。

是非

こんにちは。

本日も先斗町　魯ビンは元気に営業準備中です。

本日ご紹介させていただきますのはこだわりのお部屋の紹介です。

先斗町魯ビンでは人数によっていろいろなお部屋がご利用いただけます。

接待や歓送迎会など多彩なご利用方法にお答えできます。

一階の広間鴨川を眺めながらお座敷で20名様まで

2階席鴨川を眺めながらテーブルで2名様から18名様まで

２階の完全個室、接待や記念日に２名様から６名様まで

堀炬燵席２名様から１２名様まで完全個室の大きなお席です。

ご利用方法によってお選びいただけます。

おいしいお料理と町屋の空間でおいしいひと時をお楽しみください。

こんにちは。

本日は寒波到来、明日から週末にかけて寒いらしいですよ。

本日は寒いときにピッタリのお鍋や暖かメニューのご紹介です。

先斗町　魯ビンのお鍋料理は多数ございましていろいろお選びいただけます。

天然クエ、天然ぶり、かきやかに　金目鯛しゃぶしゃぶ。

お肉系は鴨鍋や鳥鍋、和牛のしゃぶしゃぶもご用意しております。

寒いときにもピッタリの鴨肉と季節野菜の葛タタキなどほっこりメニューもご用意させていただけます。

こんにちは。

早いもので1月も10日を過ぎましたね。

そろそろお正月気分が抜けてくるこの頃ですね。

本日は10日えびすです。

商売繁盛の神様のえびす様、本日営業終了後に店長自ら行ってきます。

今日から寒くなるみたいですのでえびすさんの行き帰りにお立ち寄りください。

縁起のいい金目鯛のしゃぶしゃぶが本日もおすすめですよ。

是非

こんにちは。

本日も寒いですね。

この時期においしくなってくる高級希少食材の天然クエのご紹介です。

先斗町　魯ビンではご用意させていただいております。

お造りや塩焼きに煮つけ、お鍋やあらやカマかぶと余すことなくお楽しみいただけるように日々新鮮なお魚をご用意させていただいております。

お鍋はお出汁もいい出汁が出ます。

〆の雑炊も最高です。あら煮には肝や胃袋も鮮度がいいので入ってますよ。

是非ご賞味ください。

数量限定ですのでお早めに

こんにちは。

今年に入って初めての雨ですね。

連休半ばなのに残念です。

しかし先斗町　魯ビンは元気に営業準備中です。

本日は雨で寒くなりますのでお鍋料理のご紹介です。

素材、出汁にこだわったお鍋。

先斗町　魯ビンでしか食べられないこだわりお鍋で心も身体も温まりましょう。

鴨　地鶏　かき　天然クエ　天然ぶりしゃぶ　金目鯛しゃぶしゃぶ　ふぐ　あんこう　和牛しゃぶしゃぶなど豊富にご用意させていただいております。

是非ご賞味ください。

〆には雑炊とおうどんをご用意させていただいております。

是非

こんにちは。

本日は冬の食材で大人気のかきのご紹介です。

本日も夜からは寒くなるみたいですね。

かきは先斗町　魯ビンでは北海道　仙鳳趾の生カキや牡蠣鍋やかきの天ぷらを塩と柚香酢で。

土鍋御飯は九条ネギとお味噌であっさり炊き上げます。

鮮度がウリですので一日に仕入れる量も限りがございます。

お早めにどうぞ。