先斗町の和食店で京都の夏の風物詩、床・納涼床を
魯ビンでは京都のみならず、全国各地から厳選した素材をとりよせた
美味しいお料理でお客様をお待ちしております。少しでもお客様に
満足していただきたいという想いで、板長みずから足を運び、時間をかけて
調達した食材は、丁寧な仕事で仕上げます。
京都、先斗町の路地奥の佇まいに広がる贅沢な空間で、旬のご馳走をお楽しみください。
- お造り盛り合わせ2,500円～
- 料理長が毎日市場へ足を運びその日1番と思う鮮魚を目利きして仕入れます。
ご用意するお魚は毎日異なりますので、詳しくはスタッフまでお尋ね下さい。
（※価格は税別です。）
- 牡蠣1,080円～
- 当店では一年を通して牡蠣をご用意しております。
産地にこだわること無く目利きしていますので、その時期に味も鮮度も最高級の物を味わっていただけます。（※価格は税別です。）
季節限定
- かにの甲羅焼
価格：時価 - かにの解禁とともにご用意ができるかにの甲羅焼きは
冬限定のおすすめの逸品です。
お客様の目の前で火にかけるので
芳ばしい香りとともにその濃厚なかに味噌を
お召し上がりいただけます。
- 和牛塩焼 焼き野菜
白味噌辛子ソース - 3,240円
- お魚だけでなくお肉も希少部位を中心にご用意しております。
（※価格は税別です。）
- 当店のかまの煮付けには、濃い味とまるみのある深さが特徴のお醤油で炊き上げます。
上品で深みのある煮付けをお楽しみください。また、琴引きの塩を使用する塩焼き、酒蒸しでもご用意可能です。
- 季節の釜飯2,300円～
- 契約農家から仕入れるコシヒカリを、特注土鍋で
季節の食材と出汁で炊き上げる釜飯は魯ビンの名物です。
お食事の〆におすすめです。
- デザート650円～
- 魯ビンでご用意する甘味は全て手作りのものばかり。
時間をかけて調達する美味しい果物をふんだんに使った
デザートをお楽しみください。
[ 11月・12月限定ランチ営業のご案内 ]
[営業日]
≪11月≫
23日(金)、24日(土)、25日(日)
≪12月≫
1日(土)、2日(日)
[営業時間]
11時30分～14時30分（L.O.14時）
※当日のキャンセルはキャンセル料100%頂戴いたします。
鴨と九条ねぎと季節野菜の
小鍋付き会席弁当コース【全4品】
お一人様 3,980円(税別)
《付け出し》 湯葉豆冨 山芋とろろ 醤油あんかけ
《会席弁当》 造り：季節の鮮魚二種盛り
焼物：さわら西京味噌漬け焼き
八寸：生麩田楽くるみ味噌 出汁巻
さつま芋蜜煮 かぼちゃ煮 冬菇椎茸
いくら醤油漬け 季節野菜炊き合わせ
季節の御飯：きのこ炊き込み御飯 赤だし 香の物
《鍋物》 鴨と九条ねぎと季節野菜の小鍋
《甘味》 季節のおすすめ自家製甘味
※お会計時にサービス料として5％頂いております。
京野菜の湯豆富付き
会席弁当コース【全4品】
お一人様 3,000円(税別)
《付け出し》 湯葉豆冨 山芋とろろ 醤油あんかけ
《会席弁当》 造り：季節の鮮魚二種盛り
焼物：さわら西京味噌漬け焼き
八寸：生麩田楽くるみ味噌 出汁巻
さつま芋蜜煮 かぼちゃ煮 冬菇椎茸
いくら醤油漬け 季節野菜炊き合わせ
季節の御飯：きのこ炊き込み御飯 赤だし 香の物
《鍋物》 季節野菜と近喜豆富湯豆富 紙鍋仕立て
《甘味》 季節のおすすめ自家製甘味
※お会計時にサービス料として5％頂いております。
料理長おすすめ
昼限定コース【全7品】
お一人様 4,500円(税別)
《先付》 季節の冷菜三種盛り合わせ
《椀物》 甘鯛 柚子 大根 しめじ 金時人参
《造り》 季節の鮮魚盛り合わせ三種
《焼八寸》 鰆西京味噌漬け焼 旬の野菜
《煮物》 季節野菜 鮮魚の炊き合わせ
《御飯》 季節の御飯 赤出汁 香の物
《甘味》 自家製 濃厚抹茶プリン 八つ橋ロール添え
※素材の仕入れにより、内容を変更させていただくことも
ございます。ご容赦ください。
※お会計時にサービス料として5％頂いております。
※価格は税別です。
季節のおすすめ
冷菜
温菜
揚物
お子様メニュー
季節のお造り
※仕入れにより値段や種類は変わります。
おすすめ鮮魚
小鍋（2名様用）
土鍋ご飯
※炊き上がりまで一時間程お時間を頂きます。
お早めにご注文くださいませ。
御飯物
甘味
※価格は税別です。
※その他多数ご用意しております。
※価格は税別です。
※その他多数ご用意しております。
※価格は税別です。
日本酒
ひやおろし
燗酒
スパークリング日本酒
焼酎（グラス）
《芋》
《麦》
《米》
《紫蘇》
《黒糖》
焼酎（ボトル）
《芋》
《麦》
《米》
