先斗町の和食店で京都の夏の風物詩、床・納涼床を
魯ビンでは京都のみならず、全国各地から厳選した素材をとりよせた
美味しいお料理でお客様をお待ちしております。少しでもお客様に
満足していただきたいという想いで、板長みずから足を運び、時間をかけて
調達した食材は、丁寧な仕事で仕上げます。
京都、先斗町の路地奥の佇まいに広がる贅沢な空間で、旬のご馳走をお楽しみください。
- お造り盛り合わせ2,640円～
- 料理長が毎日市場へ足を運びその日1番と思う鮮魚を目利きして仕入れます。
ご用意するお魚は毎日異なりますので、詳しくはスタッフまでお尋ね下さい。
（※価格は税込です。）
- 牡蠣1,100円～
- 産地にこだわること無く目利きしていますので、その時期に味も鮮度も最高級の物を味わっていただけます。（※価格は税込です。）
季節限定
- かにの甲羅焼
価格：時価 - かにの解禁とともにご用意ができるかにの甲羅焼きは
冬限定のおすすめの逸品です。
お客様の目の前で火にかけるので
芳ばしい香りとともにその濃厚なかに味噌を
お召し上がりいただけます。
- 和牛塩焼 焼き野菜
白味噌辛子ソース - 4,000円～
- お魚だけでなくお肉も希少部位を中心にご用意しております。
（※価格は税込です。）
- 当店のかまの煮付けには、濃い味とまるみのある深さが特徴のお醤油で炊き上げます。
上品で深みのある煮付けをお楽しみください。また、琴引きの塩を使用する塩焼き、酒蒸しでもご用意可能です。
- 季節の釜飯2,800円～
- 契約農家から仕入れるコシヒカリを、特注土鍋で
季節の食材と出汁で炊き上げる釜飯は魯ビンの名物です。
お食事の〆におすすめです。
- デザート800円～
- 魯ビンでご用意する甘味は全て手作りのものばかり。
時間をかけて調達する美味しい果物をふんだんに使った
デザートをお楽しみください。
【 5月・9月限定ランチ営業のご案内 】
【営業時間】
土・日・祝
11:30～14:30（L.O.13:30）
【お品書き】
鱧のしゃぶしゃぶ付き会席御膳
お一人様 3,960円(税込)
鴨と季節野菜の小鍋付き会席御膳
お一人様 3,960円(税込)
鱧の落とし付き会席御膳
お一人様 3,960円(税込)
※当日のキャンセルはキャンセル料100%頂戴いたします。
お正月 昼限定
料理長おすすめコース【全7品】
お一人様 6,050円(税込)
1月1日から1月3日までのお正月の特別コースです。
《先付》 季節の冷菜五種盛り合わせ
《椀物》 かに あん肝 柚子 生姜 白味噌仕立て
《造り》 当日の仕入れで三種から四種類 あしらい一式
《焼八寸》 季節の鮮魚の炭焼き あしらい一式
《煮物》 ぶり大根鍋 豆富 割菜 しめじ 水菜
《御飯》 季節の御飯 赤出汁 香の物
《甘味》 自家製季節のデザート四種盛合わせ
※素材の仕入れにより、内容を変更させていただくことも
ございます。ご容赦ください。
※お会計時にサービス料として5％いただいております。
※価格は税込です。
おすすめ
鱧 松茸
秋刀魚
のどぐろ
サラダ
お造り
サラダ
酒肴
炭焼
肉物
冷菜
温菜
揚物
おすすめ小鍋（２名様用）
土鍋ご飯
※炊き上がりまで一時間程お時間をいただきます。
お早めにご注文くださいませ。
御飯物
甘味
お子様料理
※価格は税込です。
※その他多数ご用意しております。
※価格は税込です。
※その他多数ご用意しております。
※価格は税込です。
日本酒
ノンアルコール
焼酎（グラス）
《芋》
《麦》
《米》
《紫蘇》
《黒糖》
焼酎（ボトル）
《芋》
《麦》
《米》
ビール
その他
