こんにちは。

本日は京地鶏と賀茂茄子　トマト鍋

地鶏は京都の地鶏を使用して旨味がありもも肉と胸肉を共に使用します。

しっかりお出汁を効かせてトマトの酸味をまろやかに旨味に変えております。

仕上げに黒七味をふってお楽しみください。