おはようございます。
本日は秋の紅葉ランチの最後の土曜日です。
本日は寒いですがいいお天気で紅葉の最後の見どころをお楽しみいただけるのではないでしょうか。
単品での小鍋や温まるお料理をたくさんご用意させていただいておりますので是非ご来店ください。
本日も11時30分よりスタッフ一同でおいしいお料理と笑顔でお待ちしておりますので是非ご来店ください。
お待ちしております。
こんにちは。
本日のランチ営業は終了しました。
本日はランチ営業は終日満席でにぎわっておりました。
これから夜の準備です。
本日は天然ぶりのカマ焼きのご紹介です。
今回は北海道の時期が終わりぶりも南下が始まっております。
新潟 富山のあたりのぶりが時期になっております。
今回は富山産です。
脂と身のバランスがよくくどすぎないいい脂です。今回はしゃぶしゃぶ カマ焼きの写真のご紹介です。
鰤のカマ焼きは腹の部位は脂が多く背の部位は身が多く食べ応えがあります。
備長炭で遠火で焼くためにお時間はいただきますがおいしさは倍増です。
しゃぶしゃぶはあっさりとお召し上がりいただけますしお野菜も沢山召し上がっていただけます。
是非