月別アーカイブ: 2018年5月

伝助穴子

こんにちは。

本日は淡路の大穴子の伝助のご紹介です。

肉厚で食べごたえもあり焼いても天ぷらでも美味しくお召し上がりいただけます。

白焼きはわさびや醤油 スダチ 塩で 天ぷらは梅塩と天出汁で

是非ご賞味ください。

お得な平日限定コース

こんにちは。

本日は大好評の平日限定の飲み放題付きコースのご紹介です。

なんと6500円で7品コースにお飲み物込みです。

前菜盛り合わせ お造り盛り合わせ 焼物 煮物 御飯 甘味がついて90分ドリンクが付いてます。

詳しくはホームページやぐるなびや食べログに記載しておりますのでご覧ください。

写真はお造り盛り合わせ2名様分 季節の鮮魚の焼物 今回は千葉の金目鯛のかぶとカマ焼きです。

季節のお野菜を3種添えてどうぞ。

是非ご来店ください。

鴨川納涼床でもお楽しみいただけます。

 

鮮魚のお造り

こんにちは。

本日も先斗町 魯ビンは元気に営業準備中です。

本日はお造り。

新鮮なお魚を日々仕入れさせていただいておりますがこの時期は白身はこち 平目 すずきなど金目鯛もございます。

白身は薄造りにしてもお楽しみいただけます。

さっぱりポン酢やすだち、大根おろしでお召し上がりください。

赤身は初カツオ たたき 塩たたきで。

たこ あわび サザエなど日によって入荷しております。

器や盛り付けにもこだわっておりますので是非ご賞味ください。

鴨川納涼床

こんにちは。

本日も先斗町 魯ビンは元気に営業準備中です。

昨日で5月の昼の営業は9月までお休みになります。

次回は9月の土曜日 日曜日 祝日のお昼が川床ランチの営業日となります。

本日の夜の床席は17時からで空き席がございます。

店内席もお時間によっては空き席がございますので是非ご予約をお願いいたします。

夕暮れの川床で楽しむお食事とお酒は最高です。

是非

5月27日お昼の営業

おはようございます。

本日27日日曜日は5月最終ランチ営業日です。

次回は9月まで昼営業は条例によりできないので是非本日ご来店ください。

お席はわずかですが床席も空き席がございます。

お早めにご連絡をいただければご予約可能ですのでお問い合わせくださいませ。

本日も絶好の床日和です。

日曜日にお出かけの際は是非お楽しみください。

お待ちしております。

暑い日には

こんにちは。

本日もランチ営業が終わりこれから夜の準備です。

本日は暑くてお酒がよく進みます。

先斗町 魯ビンではビールのきめ細かいビールの泡がウリです。

粗いあわは捨てて細かい泡のみお出ししております。

口当たりがよくおいしい生ビールがお楽しみいただけます。

日本酒スパークリングもたくさんご用意させていただいておりますので是非ともご賞味ください。

シャンパンやスパークリングワインも豊富にご用意させていただいておりますので是非ご来店ください。

新鮮な魚介が良くあいますよ。

お待ちしております。

 

5月26日ランチ営業

おはようございます。

本日のお昼は床席は全席ご予約で満席となっております。

明日の日曜日は少し空きがございます。

5月最後のランチ営業です。

是非ご来店ください。

お待ちしております。

朝顔の花

こんにちは。

本日もいいお天気ですね。

朝晩は涼しく過ごしやすいですが日中は汗ばむ陽気です。

先斗町 魯ビンではお料理の飾りに朝顔の花を添えておりますが職人さんが作った食べれる朝顔です。

大根を剥いてきれいに彫り上げます。

味 目でお楽しみいただけますので是非ご来店ください。

岩かき

こんにちは。

本日は大好評の栄養満点の岩かきのご紹介です。

本日は岩手県産ですが愛媛や島根など産地は日によって変わります。

クリーミーで濃厚な味わいが特徴ですので生ものがお好きな方は前菜代わりにおひとついかがでしょうか。

個数限定なのでお早めにお召し上がりください。

愛媛の国産レモンと自家製ポン酢でどうぞ。

のどぐろ

こんにちは。

本日は大人気ののどぐろのご紹介です。

お造りはもちろん脂の乗りはよく上品でくどくないのどぐろ。

お造りは炙りで塩すだちがお勧めです。

残ったアラは霜振りして赤出汁に。

〆に最高です。

焼物 煮付けもおいしいですよ。

是非