こんにちは。

本日は鴨川納涼床の最終日です。

お天気はなんとか大丈夫そうなので是非ご来店ください。

本日は特大の十勝マッシュルームのバター焼きと炙りのお料理のご紹介です。

バター焼きは季節のお野菜と炙りはオリーブオイルと岩塩とブラックペッパー　お醤油でお楽しみいただけます。

こりこりの食感と香りをお楽しみいただける炙り。

バターの香りとマッシュルームの旨味をお楽しみいただけるバター焼き

どれも秋の味覚。

是非

おはようございます。

本日は2019年の最後のお昼の川床の営業日です。

あっという間でしたね。

令和のゴールデンウィークの10連休のランチ営業から始まり本日まですぐでした。

本日の川床ランチもお席は少し空き席がございます。

季節の食材をお楽しみいただけるコースと単品料理でもお楽しみいただけます。

今年の床は週末が雨の日が多くお客様にはご迷惑をおかけいたしましたことお詫び申し上げます。

本日はお天気は回復傾向ですので是非とも令和元年の最後の川床のお昼のお食事をお楽しみください。

お待ちしております。

こんにちは。

本日のランチ営業はラストオーダーも終わりこれから夜の準備です。

ほんじつはお天気次第ですが、床席は16時30分からは少し空き席がございます。

18時40分以降は全席満席となっております。

早い時間がチャンスです。

是非ご来店ください。

川床もあと本日を含めると3日のみです。

本日はのどぐろの朴葉焼きのご紹介。

備長炭で焼く香りが食欲をそそる一品。

脂ののったのどぐろを備長炭で皮目を炙り自家製の玉ねぎ　人参　生姜の入った味噌を乗せて季節の銀杏　キノコ類を添えて焼きます。

のどぐろ　味噌　最高です。

是非ご賞味ください。

和牛　地鶏　鰆　金目鯛などもおいしく朴葉焼きにできますよ。

是非

おはようございます。

9月最終の週末ですね。

川床営業も残り3日です。

過ぎてみればあっという間ですね。

お天気はどんよりした曇り空ですが雨は大丈夫そうです。

かんかん照りよりこちらの方が涼しくていいですね。

本日は少し空き席ございますので是非ご来店ください。

秋の食材を沢山ご用意してお昼からお待ちしております。

鱧も脂がのってさらにこの時期はおいしいですよ。

お待ちしております。

こんにちは。

本日は秋晴れでいいお天気ですね。

本日はさわらの柚庵焼きにメレンゲをかけて吹き寄せにしたお料理です。

銀杏やカボチャで作った紅葉やいちょうを飾り完成です。

見た目もきれいですがこの時期の鰆も脂がのっておいしいです。

コースの焼物で

是非

こんにちは。

秋になりおいしい食材が沢山入荷しております。

本日は北海道の釣りキンキのご紹介です。

おいしいですよね。

とろりととろけるキンキのおいしい身。

お造りにして皮目をパリッと炙り　すだちで。

最高ですが。

煮付けも金目鯛　キンキ　メバルは最高ですね。

是非ご賞味ください。

料理長自慢の味付けを是非煮つけにてお楽しみください。

是非

こんにちは。

本日は北海道から天然の大きなぶりが入荷です。

脂の乗りもよくおいしそうです。

今回はお造り　しゃぶしゃぶ　カマは塩焼きで。

しゃぶしゃぶ自家製ポン酢と塩　すだちで。

是非お召し上がりください。

こんにちは。

本日は秋食材の代名詞の松茸と銀杏です。

両方とにいろいろな調理法にておいしくお召し上がりいただけますが、今回はコースの揚物に天ぷらにて登場します。

お塩でどうぞ。

こんにちは。

本日もランチ営業も終わりこれから夜の準備です。

本日は台風も去りお天気は回復傾向ですので三連休で川床

本日は北海道から十勝の特大マッシュルームが入荷です。

ホワイトとブラウンの二種。

ホワイトはさわやかな味わいでうすく切りお造りで

オリーブオイルと岩塩と黒コショウで。

味わいと香りが豊かなブラウンはバター焼き　塩焼き　天ぷらで。

お塩とオリーブオイル　お醤油で食感もお楽しみいただけます。

是非ご賞味ください。

おはようございます。

本日は三連休の最終日、台風接近というコンディションですが先斗町　魯ビンは元気に営業準備中です。

何とかお天気が持ってくれるといいのですが・・・

本日はお席のお時間の開始時間の指定のはございませんのご入店から1時間半のお席でお願いしております。

本日は単品料理でもお昼のお食事はご注文いただけます。

本日もスタッフ一同お待ちしておりますので是非ご来店くださいませ。