日別アーカイブ: 2019年9月5日

炙り松茸

こんにちは。

本日は松茸の炙りのご紹介です。

松茸は香り 食感 自家製のポン酢と塩 すだちで

備長炭で炙ってお楽しみください。

お皿も松の絵の描いた料理長のお気に入りのいい器です。