炙り松茸 2019年9月5日未分類robin-kyoto Tweet こんにちは。 本日は松茸の炙りのご紹介です。 松茸は香り 食感 自家製のポン酢と塩 すだちで 備長炭で炙ってお楽しみください。 お皿も松の絵の描いた料理長のお気に入りのいい器です。