こんにちは。

11月のコースの焼物のあしらいのご紹介です。

蓮根の有馬煮

柿の砧巻き

大根を甘酢漬けにして柿をくるみます。

干し柿も作成中ですので完成次第で生の柿から干し柿へ

甘くておいしい柿をお楽しみ下さい。