こんにちは。

日頃から先斗町　魯ビンをご愛顧いただきありがとうございます。

本日は器の入れ替えのご紹介です。

早い物で先斗町　魯ビンは今年で22周年です。

これまで多くのお客様にご来店いただきました。

飽きのこないお料理　メニュー構成と努力をしてまいりました。

この度は2月の閑散期に店舗修繕や食器の入れ替えを全面的にさせていただきます。

目でも楽しめるお食事　器　盛り付け　料理の味　お店の雰囲気　スタッフの笑顔　など

すべてがバランスよくないとお店は上手に回らないものと確信しております。

これからも頑張っていきますので引き続きよろしくお願いいたします。

こんにちは。

本日は鮮魚のほぐし身をふんだんに使った鮮魚の炊き込み御飯の焼きおにぎり出汁茶漬け

炭火で香ばしく焼き上げて熱々のかつおだしをかけておたんもしみ頂きます。

炭の香り　出汁の鰹節の香り

わさび　のり　魚の旨さ

是非

こんにちは。

本日は贅沢なお造り

とらふぐてっさ　長崎の生本まぐろ

畜養　冷凍などいろいろありますが本物を

天然とらふぐ　天然生まぐろ

お楽しみいただきたいです。

是非

こんにちは。

本日は餅米の粉を使った白玉もちもちのドーナッツのご紹介です。

お豆冨も入れてまろやかに

油で揚げますがもちもちヘルシー

粉糖をかけて是非

こんにちは。

本日は燻製

桜の木のチップで燻製に

ほたるいか　たら白子　白葱　鴨ロース　地鶏

いろいろな燻製がお楽しみいただけます。

これからは初かつおも冷製燻製にてお楽しみいただけます。

是非

こんにちは。

本日は舞鶴の寒ぶり

春がそこまで来ておりますが名残りの旨い物

ぶり　大根　柚子

お楽しみください。

こんにちは。

本日は佐賀から小肌が入荷です。

甘草の海苔を食べて育った小肌

綺麗に裁いて塩　酢　絶妙の塩梅でお楽しみください。

肴　寿司でお楽しみください。

是非

こんにちは。

本日は鯛と山菜の土鍋御飯です。

鯛のお出汁がお米をさらに美味しく

山菜の食感とほろ苦さ

お楽しみください。

是非

こんにちは。

本日は北海道からつぶ貝のご紹介です。

お造りで

バター焼き

天ぷらで

こりこりの食感をお楽しみください。