こんにちは。

本日は天然いのしし鍋のご紹介です。

福井県の九頭竜から漁師さんから直送のです。

丁寧に血抜きしてロースの良い部位をぼたん鍋に

根菜の大根　人参　ごぼうを味噌のお出汁でお楽しみください。