こんにちは。

本日は店主一押しの新酒

まつもと守破離　五百万石

この時期限定の生酒

ガスが感じられてすっきり　まろやか　うまみ　キレ　バランスがすごくいい

杜氏さんの腕が良いのでしょう。

伏見の水のまろやかさも相乗効果で毎年の安定した旨味

是非新鮮な生カキやぶり　クエ　のどぐろや脂の強い魚もうまく合わせられるお酒です。

是非