こんにちは。

本日ははものしゃぶしゃぶ

韓国の骨　皮の柔らかい鱧が入荷しております。

柔らかすぎてしっかり加熱すると身がボロボロになってしまいますので　レアでさっとしゃぶしゃぶしてお楽しみください。