こんにちは。

本日は金目鯛のしゃぶしゃぶ鍋のご紹介です。

千葉の2キロサイズの大きな金目鯛を血抜きして熟成

水分を飛ばして凝縮した旨味の金目鯛は脂がのって絶品

是非