こんにちは。
あっという間に１２月になりまして時のすぎるのは早いものですね。
そんなのんきな事は言ってられません。
１２月は忘年会や昔好の集まりが多い時期ですね。
おいしい食事を先斗町 魯ビンで完全個室や景色の見えるお席をご用意させていただいておりますので是非ご来店ください。
本日も３０キロの大きな天然クエが長崎から入荷しました。
お造りはもちろん あら煮やお鍋 塩焼きは皮目をパリッと焼き上げますので是召し上がっていただきたい逸品です。
人気ですのでお早めにご予約を。
お待ちしております。
未分類
くもこ
こんにちは。
冬はおいしい食材がいっぱいですね。
今回はタラの白子のくもこのご紹介です。
湯引きにしてポン酢で召し上がっていただけますと美味ですね。
くもこの湯豆富を先斗町 魯びんはご用意しております。
季節野菜とお豆冨とくもこを自家製ポン酢で温めて召し上がっていただけます。
焼雲子は昆布の器に入れてじっくり表面に軽く焼き色が付くまで焼きます。
天ぷらもおいしいですよ。
山椒塩で
是非
クリスマスコースのご案内
こんにちは。
本日はイベントのお紹介です。
12月23日から25日までの３日間はクリスマス限定のコースをご用意させていただきます。
ご予約限定で２名様に一本ボトルサービスが付きますのでシャンパンのクウォーターサイズや白 赤ワインのフルボトル 焼酎（芋 麦 米 紫蘇）日本酒大吟醸４合瓶
上記をいずれかお選びいただくことができます。
お食事もクリスマス限定で季節の食材をふんだんに盛り込んだ逸品やあん肝の牛肉を使ったメインのお料理などお楽しみいただけます。
詳しくはホームページや食べログ ぐるなびにも記載しております。
https://tabelog.com/rst/rstdtl_party_dtl?LstAre=A260202&LstPrf=A2601&pal=kyoto&pplan_id=38865583&rcd=26001889
ご覧ください。
お予約をお待ちしております。
是非
かに鍋
こんにちは。
ほんとに今日は寒いですね。
冬将軍到来です。
こんな日にはおいしいかにはいかがでしょうか。
焼かに 蒸し蟹 カニ味噌甲羅焼き カニ鍋 先斗町 魯ビンでは常時ご用意させていただけます。
無口になってしまいますがおいしさを存分にお楽しみください。
鍋の〆のカニ雑炊は最高です。
是非
のどぐろ
こんにちは。
本日もランチ営業が終わりこれから夜の営業です。
本日は長崎産ののどぐろのご紹介です。
塩焼き 煮付け 酒蒸し お造りでも土鍋御飯でも美味しいですね。
お好みの調理法をお選びくださいませ。
是非
風呂吹き大根
こんにちは。
本日は大根の風呂吹きのご紹介です。
お大根を軟らかくホクホクに炊いた一品
仕上げに柚子味噌をかけて振り柚子もします。
柔らかく炊き上げてお出汁のしみた大根は寒い日にはピッタリです。
是非ご賞味ください。
お待ちしております。
土鍋御飯
こんにちは。
本日は今年最後のランチ営業日でした、皆さんお昼においしいお料理は先斗町 魯ビンでお楽しみいただけます。
次回は川床の5月からのランチ営業ですが、紅葉の時期のランチは夜のメニューがすべてお楽しみいただけますので覚えておいていただければと思います。
本日も単品料理をお好きなものを召し上がっていただくお客様もたくさんおられましたので是非お越しください。
本日は土鍋御飯のご紹介です。
看板品の金目鯛 煮穴子はもちろん時期によっていろいろご用意させていただいております。
かきと九条ねぎの土鍋御飯やしらすとからすみのご飯 かになどもご用意させていただいております。
お時間は30分から40分ぐらいいただきますのでお早めにご注文ください。
年内の昼営業は本日最終日です。
おはようございます。
本日もいいお天気ですね。
今年のお昼営業は本日が最終日になっております。
本日もお得な昼コースや温かい鴨鍋や湯豆富あ付いた会席弁当をご用意させていただいております。
会席弁当は御飯が自家製のちりめん山椒御飯 焼物は鰆の味噌付け 生麩田楽くるみ味噌が入ります。
その他はいくらの醤油つけ 出汁巻き卵や蓮根甘酢漬け さつまいものレモン煮などが入ります。
お造りもついてましてその日の仕入れで2種ご用意させていただいております。
甘味には自家製の抹茶アイスと八つ橋ロールと季節のフルーツを乗せてどうぞ。
お待ちしております。
かに入荷
本日もランチが終わりこれから夜の営業準備です。
本日は北海道から蟹が入荷です。
大人気のカニ味噌甲羅焼きや焼かにや蒸し蟹 お鍋 お造りがお楽しみいただけます。
特にお造りとカニ味噌甲羅焼きはすぐに売れ切れますのでお早めにご予約お願い致します。
こっぺ蟹もたくさん入荷しております。
内子 外子 身とをきれいに掃除しておりますのでお客様の手を汚さずおいしい部分をお召し上がりいただけます。
是非
