こんにちは。

本日はいつも大好評の仙鳳趾産の生カキです。

今回は大きさが３Ｌという大きなサイズで仙鳳趾産では最高サイズの大きな牡蠣です。

生にしてもクリーミーで濃厚なカキの味がお楽しみいただけます。

蒸し牡蠣がお好きな方にも身が縮まらずぷりぷりの食感を存分にお楽しみいただけます。

是非お楽しみください。

もちろんカキフライや天ぷらもご用意させていただいております。

是非

おはようございます。

本日も元気にランチ営業しております。

本日は昼、夜共に空席ございます。

昼限定で会席弁当とコースをやっています。

夜のコースや単品でのご案内も行っていますので、問い合わせください。

皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。

こんにちは。

本日は海老芋の唐揚げです。

カツオと昆布のお出汁で柔らかくお出汁をしみこませた海老芋の唐揚げは絶品です。

山椒のお塩でどうぞ。

是非

こんにちは。

本日はズワイカニの足の天婦羅のご紹介です。

新鮮なカニの足を天ぷらにしてお塩か天出汁にてお召し上がりいただけます。

フライもご用意させていただいております。

かにのメニューは甲羅焼きやお造り　焼きかにや蒸し蟹　お鍋をご用意させていただいております。

メスのこっぺ蟹は12月末で終わりなので半部終了となりますのでお好きな方はお早めにお召し上がりください。

お待ちしております。

こんにちは。

本日はすっぽんコースのご紹介です。

先斗町　魯ビンではすっぽんコースをご用意しております。

生きたままのすっぽんをお店で裁き調理いたします。

新鮮でないと召し上がれないのは肝　心臓です。

先ほどまで生きていたので新鮮な肝と心臓をごま油塩でお楽しみください。

お造りの盛り合わせとすっぽんの茶わん蒸し　唐揚げ　お鍋　〆ものと甘味

が出ますのでいろいろお楽しみください。

すっぽんの血や身　肝などすべてお楽しみいただけます。

コラーゲンたっぷりで健康　美容に最適です。

是非

こんにちは。

本日は冬の人気メニューの風呂吹き大根です。

形が崩れないように昆布だしで大根を外はしっかり中は柔らかくホクホクになかなか難しいですが料理人さんの腕の見せ所です。

今回は柚子味噌でお楽しみいただきます。

季節野菜を添えてお召し上がりください。

温まります。

こんにちは。

本日は千葉産の黒むつのご紹介です。

熟成させて良い感じになってきました。

もちろんお造りでもしゃぶしゃぶでも塩焼き　煮付けがお楽しみいただけます。

是非ご賞味ください。

脂の乗りがすごいです。

是非

こんにちは。

本日はかに漁が解禁になってますのでカニのご紹介です。

今回はかにのカニ味噌です。

カニ味噌だけもありますが先斗町　魯ビンで一番人気はこっぺ蟹とカニ味噌甲羅焼きですね。

甲羅焼きは炭で炙ると蟹のいい匂いが部屋中に広がります。

暖たまったカニ味噌をそのままで最高です。

是非

おはようございます。

本日は紅葉ランチの前半最終日です。

次回は12月1日　2日で今年のランチ営業は終了です。

本日はお昼　夜ともに少し空きがございますので是非ともご来店ください。

暖かい鴨鍋や湯豆富　お鍋メニューや冬のおいしい食材を多数ご用意させていただいております。

是非ご来店ください。

お待ちしております。

こんにちは。

本日もランチ営業が終わりこれから夜の営業準備です。

本日は季節の柚子でも大きくて見た目も迫力のある鬼柚子のご紹介です。

主に飾りにて調理はしませんがお造りや冷菜の盛り込みに使います。

季節感が出て立体感も増して冬を感じていただければと思いお料理を盛り付けさせていただいております。

目でも舌でもお楽しみいただければと思います。

是非