こんにちは。

本日は少し変わった春の前菜です。

今回はアロエを使った土佐酢ジュレをかけた逸品。

マイクロトマトとアロエ　うすい豆を合わせて土佐酢ジュレを

アロエヨーグルトに入っているアロエの食感と味付けはお出汁で炊いているので少し味をつけてます。

さっぱりした前菜です。

是非