車海老 2020年4月12日未分類robin-kyoto こんにちは。 本日は活けの車海老のご紹介です。 先斗町 魯ビンでは水槽に車海老やカワハギ 旬の貝類などが生きたまま入っております。 車海老はお造りでおどりで頭は焼き 唐揚げをお選びいただけます。 塩焼き 天ぷらもお楽しみいただけますので是非。 生きたまま醤油漬けにしてお召し上がりいただけます。 こちらは本当においしくてお酒が進みますね。 是非