こんにちは。

本日は春から初夏が旬の焼き空豆のご紹介です。

備長炭でじっくり蒸し焼きにして最後は皮目をしっかり近い火で焦げ目をつけて完成です。

お塩でいただくとさらに甘くておいしいですよ。

是非