日別アーカイブ: 2024年6月2日

お椀物

こんにちは。

本日は白焼き鱧と水無月真丈のお椀物です。

 

あっという間に6月ですね。

 

京都では6月30日に水無月を食べる習慣があるため真丈に

無病息災 家内安全ということで

鱧は備長炭で焼き上げて小豆の入った水無月真丈とじゅんさいと青柚子でお楽しみいただけます。

是非