こんにちは。

本日は海老芋の唐揚げのご紹介

京都の冬の野菜　海老芋

ほくほくの芋　粘り気が少なくあっさりとしたお芋

煮崩れしにくく柔らかくて美味しいお芋

京都では棒タラと炊いたり煮物にして柚子を振って楽しんだりと様々

お出汁を効かせて炊いた海老芋を唐揚げに

山椒のお塩で是非