ふなすし 2025年4月9日未分類robin-kyoto こんにちは。 本日は鮒寿司のご紹介 琵琶湖の二ゴロブナで米で発酵を促す鮒寿司 春の日本酒がフレッシュな時期に是非 酸味と日本酒の酸がうまくマッチング 是非