京都・先斗町の京料理・和食「魯ビン(ろびん)」の公式ブログ
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鱧のしゃぶしゃぶ
2025年5月15日
季節のおすすめ
robin-kyoto
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こんにちは。
本日は長崎の黄金鱧
皮が柔らかくて骨も柔らかくしゃぶしゃぶには最適
脂の乗りもこの時期は良い
是非
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