こんにちは。

本日は穴子の八幡巻き

柔らかい穴子を湯がいたごぼうで巻き上げて備長炭でじっくり醤油たれを塗って焼き上げます。

肉厚のふわふわの穴子と歯ごたえのあるごぼうとの相性が最高です。

是非