蒸しあわび肝ソース 2026年6月17日季節のおすすめrobin-kyoto Tweet こんにちは。 本日は蒸しあわびのご紹介です。 今回は肝を煮切り酒で伸ばしてソースを作ってお楽しみいただきます。 柔らかいあわびを肝ソースをとレモンを絞ってお楽しみください。