おはようございます。本日も朝から元気に営業準備中です。

本日で今年のランチ営業は最終日となります。

夕方からお天気は下り坂で雨のようですので紅葉は午前中に見られてお昼は魯ビンでいかがでしょうか。

料理長おすすめのお昼限定コースや鴨小鍋、湯豆富の付いた会席弁当のコース温かいお料理がお楽しみいただけます。

是非ご来店ください。

こんにちは。

本日は土鍋御飯のご紹介です。

先斗町　魯ビンでは土鍋御飯を季節によって多数ご用意させていただいております。

本日はしらすとからすみの土鍋御飯のご紹介です。

しらすの甘みとからすみの香りと塩分が御飯によく合います。

是非ご賞味ください。

おはようございます。

本日はいいお天気ですね。

紅葉も今週末で終わりですかね。

せっかくのいいお天気の週末なので朝晩冷えますがお出かけの際にはいかがでしょうか。

先斗町歌舞練所では吉例顔見世興行が行われております。

ご鑑賞のお客様も是非お立ち寄りください。

寒くなりますので温かい鴨小鍋や湯豆富の付いた会席弁当をお楽しみください。

こんにちわ。

今日は天気がよく気持ちのいい日ですね。

今日の入荷情報です。

長崎産　クエ５キロUP

富山産　ぶり１２キロ

青森大間産　本マグロ

北海道仙鳳趾産　牡蠣

冬の食材がどんどんそろってきました。

他にもたくさん仕入れていますので是非、お越しいただきご賞味くださいませ。

こんにちは。

本日から12月ですね。

あっという間に師走です。

本日は先斗町　魯ビンで人気の蒸しあわびのご紹介です。

柔らかく蒸しあげたアワビを贅沢に召し上がっていただけます。

バター焼きもできます。肝がおいしいですね。

日本酒がよく合います。

是非

こんにちは。

本日も丹後の網野から浜茹でのこっぺ蟹が15匹入荷いたしました。

丁寧に茹であげられていて塩にもこだわっている一品です。

早速解体してきれいにばらして準備しておきますので本日は限定7匹です。

ご予約が先にありますのでお早めに。

こんにちは。

本日は寒い日にぴったりのぶりあらと大根の煮つけぶり大根のご紹介。

大根にもぶりのアラ出汁とお醤油がしみておいしいです。

脂ののったぶりと柔らかく炊いた大根の相性をお楽しみください。

こんにちは。

寒い日が続きますが寒くなればおいしくなる魚の天然ぶりのご紹介です。

もちろんお造りでも行けるのですが辛味大根とポン酢で召し上がっていただくのもこの時期だけの特別な食べ方ですよね。

サラダや塩焼き、味噌付けやしゃぶしゃぶとなんでもお楽しみいただけます。

是非

こんにちは。

本日はお肉料理のご紹介です。

季節によって添えのお野菜なども変わりますがこの時期はブロッコリーやかぶら、海老芋などがよく登場します。

この時期にはお肉は塩焼きにしてお味をつけておりますがお好みでからし味噌のソースを添えさせていただいておりますのでお肉にもお野菜のもつけていただけます。

味噌とからし相性抜群です。

是非

本日11月27日のランチ営業は団体様の貸し切りにより一般営業はございません。

ご来店予定のお客様にはご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。

ご迷惑をおかけいたしますが夜は17時から営業しておりますので是非ご来店くださいませ。

お待ちしております。