こんにちは。

本日は厳選の鮮魚の盛り合わせのご紹介です。

本日のお造りは金目鯛　車海老　活けのほたて貝　よこわ炙りです。

車海老　帆立貝は生きたままのものを使用しているので肝や白子　海老は頭もパリッと焼いてお召し上がりいただけます。

その日の仕入によって変わりますがこの時期には油目やクエ　つぶ貝　たいらぎ貝などもお楽しみいただけます。

是非