厳選鮮魚


こんにちは。

本日は厳選の鮮魚の盛り合わせのご紹介です。

本日のお造りは金目鯛 車海老 活けのほたて貝 よこわ炙りです。

車海老 帆立貝は生きたままのものを使用しているので肝や白子 海老は頭もパリッと焼いてお召し上がりいただけます。

その日の仕入によって変わりますがこの時期には油目やクエ つぶ貝 たいらぎ貝などもお楽しみいただけます。

是非