こんにちは。
本日は千葉産の大きなハマグリの炭焼きです。
今回はほんとに大きくて食べ応えがあります。
じっくり備長炭の上でお出しをこぼさないように焼き上げます。
焼きはまぐりはお出汁も醍醐味の一つです。
是非季節の蛤をお楽しみください。
こんにちは。
本日はご報告です。
2月上旬より新型コロナウイルスの影響で皆様大変ご苦労が多いと思いますが先斗町 魯ビンでもウイルス対策をさせていただいておりますのでご安心してご来店いただけるようにしておりますのでよろしくお願いいたします。
2月にはスタッフ全員マスク着用 アルコール消毒にての入店対策。
次亜塩素酸水を使った手洗い うがいは5年ほど前から徹底して行っておりました。
本日より安心してご来店いただけるように次亜塩素酸水を加湿器に入れて空気中に散布することによりウイルスを死滅させる効果がありますので入り口、全客席に設置を完了いたしました。
これよりもさらに安心してご来店いただくためにスタッフの体調管理 アルコール殺菌消毒作業は厳重にしておりますのでご報告です。
会食や接待が激減する中で飲食店は厳しい状況ですが先斗町 魯ビンはできることをひとつひとつ確実にやっていこうと思います。
よろしくお願いいたします。