本日の前菜の一品


こんにちは。

本日は筍とかつおなまり節をあっさり甘辛く煮浸しにした一品。

カツオの香りと旨味が筍をさらにおいしく感じさせます。

木の芽の香りがよくさらに食欲を増進させます。

春の日本酒も入荷しておりますのでお楽しみください。