日別アーカイブ: 2022年8月20日

秋鯖

こんにちは。

 

本日はこれから美味しくなる秋鯖

自家製のきずしもいい鯖が入荷すればご用意できます。

事前にご注文を前日までにお願いいたします。

 

鯖寿司 きずし 素材の脂 身質を見分けて、塩 酢につける時間が異なります。

職人の真剣勝負

 

是非ご賞味を