こんにちは。

本日は子持ち鮎のご紹介です。

秋になりつつありますが今年は暑いですね。

子持ち鮎は甘露煮にしてお楽しみいただきこともありますが今回は炭火焼き

ほくほくの鮎の子をがぶりと

これはこれで美味しいですよ。

是非