こんにちは。

本日は氷見の寒ぶりが入荷です。

これからもっと脂が乗って身も引き締まり美味しいブリがお楽しみいただけます。

今回はブリのあら出汁で大根を柔らかく炊いて小鍋であつあつをお楽しみいただくお料理。

ぶり大根鍋

柚子を刻んでお楽しみください。