塩煎り銀杏


こんにちは。

本日は秋の味覚の銀杏のご紹介です。

今夏は熊本県から大粒の塩銀杏が入荷

殻を少し割って塩水に漬けます。

備長炭でじっくり煎ってお塩 すだちでどうぞ