こんにちは。

朝晩が気温がぐっと下がってきましたね。

日中はまだまだ汗ばむ日も多そうですね。

今回は夕方から寒くなるのでぶり大根

ぶりのあらからお出汁を採って大根を柔らかく炊き上げます。

ぶりの切り身やアラ　頭をお楽しみいただけます。

あら出汁は絶品です。

是非