こんにちは。

本日はこれから秋にかけて煮物などでよく登場するおなじみのにしんなす。

北海道のみがきにしんとなすを柔らかく炊き上げて仕上げに生姜をのせてあっさりどうぞ。

懐かしい味がしますよ。

是非ご賞味ください。