松茸と和牛のホイル焼き 2016年9月5日未分類robin-kyoto こんにちは。 本日は贅沢な一品のご紹介です。 近江牛と松茸をホイル焼きにした一品。 お醤油とお酒のみで薄味で味付けをしてスダチを絞ってお召し上がりください。 ホイルを開けると松茸の香りがたまりません。和牛との相性も最高です。