こんにちは。

本日はさつまいものレモン煮のご紹介です。

さつまいもを柔らかく蒸しあげて砂糖で甘みを加えながらじっくり炊き上げます。

アクセントにブランデーを少し入れて香り付けします。

ペーストとクコの実を添えて。

焼き物のあしらいに。

是非