こんにちは。

本日は天然クエの塩焼き

魚体30キロの大きなクエは口に入れれば旨味があふれ、脂がさらっとした水のように溢れます。

海の牛肉と表現した方がいいぐらいのお魚

是非一度ご賞味ください。