甘鯛うろこ焼き


こんにちは。

本日は甘鯛のうろこ焼きのご紹介です。

長崎の甘鯛

 

鱗を油で立たせて炭でパリッと焼き上げます。

身はふわふわで皮はパリッと

甘鯛の調理法でも特におすすめのうろこ焼き

是非