こんにちは。

本日は山口ののどぐろのご紹介です。

春になって嵐が多くてなかなか入荷のないのどぐろ

魯ビンには鮮度抜群ののどぐろがあります。

おつくりはあぶりと生で

しゃぶしゃぶはあら出汁で

骨はあぶって潮椀に

是非