こんにちは。

本日は琵琶湖の稚鮎のご紹介です。

だいぶ大きくなってきましたがまだ頭から食べれるサイズですね

表面はカリッと焼き上げて中はジューシーでほくほくしていただきたい逸品です。

たでのお酢でお楽しみください。