牡丹鱧


こんにちは。

本日は牡丹鱧

大きく切った骨切り鱧を葛を打って牡丹鱧に

自家製の玉子豆富を敷いて 柚子と鱧の相性が最高です。

お出汁のいい香り

 

是非