こんにちは。

本日は地鶏の柚庵煮のご紹介です。

地鶏のもも肉を柚子と酒　醤油でじっくり煮込みます

ホロホロになるまで炊き上げてお楽しみいただきます。

柚子の香りが少し　上品に仕上がっております。