名残り鱧 2023年10月27日季節のおすすめrobin-kyoto こんにちは。 やっと秋らしくなってきましたね。 鱧はこの時期が脂が乗って美味しいです。 おすすめはタタキ しゃぶしゃぶで 素材の味がわかるお塩とすだちで 是非