かに むかご真丈 菊花仕立て


こんにちは。

今月の8品コース紅葉コースのお椀物のご紹介です「。

今回はかに身をたっぷり入れたむかご山芋の実の真丈

 

むかごの香りが心地よく

お出汁との相性もいいですね。

菊花を入れて

是非