こんにちは。

11月になり一気に寒くなってきましたね。

秋が短いですね。

寒くなると魚は美味しくなります。

今回は青森の寒ぶり

脂の乗りがいいですね。

ぶりの独特の香り

季節のきのことお野菜でお楽しみください。

自家製柚子ポン酢で