こんにちは。

本日は名残の鱧と松茸のご紹介です。

今年は10月も気温が高く雨が少し例年より多かったので松茸は豊作みたいですね。

脂の乗った秋鱧と松茸

最後は雑炊で

是非

こんにちは。

本日はのどぐろの塩焼き

脂の乗ったのどぐろの塩焼きは絶品

脂はありますがさらりとしてくどくなく旨味が詰まっている感じですね。

是非この機会にお楽しみください。