こっぺ蟹 2016年12月19日未分類robin-kyoto Tweet こんにちは。 本日は大人気の丹後の浜茹で直送のこっぺ蟹のご紹介です。 本日も届いております。 丁寧にばらしてお客様のお手を汚さずに召し上がっていただかるように先斗町 魯ビンの料理人さんの腕の見せ所です。 内子と外子と見と味噌を丁寧に仕分けております。 丹後の琴引きの塩で茹で上げておりますので塩分加減も絶品です。 是非