金目鯛 2016年5月26日お料理robin-kyoto Tweet こんにちは、じめじめしたお天気が続いていますね 魯ビンでは今週末の川床ランチに向けての仕込みに頑張っています。 本日は金目鯛のお料理をご紹介いたします。 千葉県産の脂ののったとっても上質な金目鯛をご用意しています。 刺身にしても煮付けにしても最高です。 締めには金目鯛土鍋で楽しんでください。